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Délicieux cassoulet, spécialité Toulousaine. Différentes contenances possibles.

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Conserves de volailles du Sud ouest, oies, canards, poulets.

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La bière IPA (India Pale Ale) Bio de la Brasserie de la Vézère à une robe dorée aux reflets cuivrés se couvre d'une épaisse mousse crémeuse et tenace. Elle est riche en houblons amers et fruités. Dès l'entrée en bouche, l'amertume franche et persistante éveille les papilles !

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L'olive est riche en gout dans nos productions du Sud Ouest.

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Retrouvez un panel d'entrée froide, ou à faire réchauffer à base d'oie, de canard, de porc...

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Nature ou accompagné d'une crème anglaise, gâteau aux saveurs d'automne pour des gouters gourmands.

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LAFOLLIE P'TIT GRAIN VIN ROUGE DENIS BARDON Raisin noir à jus blanc 5% de l’encépagement Rondeur, souplesse, élégance caractérisent le raffinement du Pinot Noir, accompagné d’un nez de griottes et d’une légère robe d’été cerise charcuterie salade grillade viande blanche

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La bière Blanche à la fleur de Sureau de la Brasserie de la Vezere est délicatement parfumé de fleurs de sureau et d'épices, jusqu'à la finale houblonnée, herbacée et fraîche. Une bière parfaite pour l'apéritif !

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Vente de blanc moelleux, Corbières, Provence, Chardonnay

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Foie gras de canards, canards confits, pour toutes occasions.

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