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Bières de la Vezère, Ratz, Blonde, blanche, ambrée. Corrèze et lot

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Le canard est typique de la région de Souillac, Brive La Gaillarde, Dordogne...

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Pour accompagner vos repas de fêtes, ou non, pensez aux cèpes du Périgord

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Spécialité sucrée avec un gâteau de noix, glace aux noix, ou noix nature.

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Le champignon est l'aliment idéal pour assaisonner vos plats.

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La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)

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