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LE FONDATEURS MERLOT VIN ROUGE DU COTEAUX DE GLANES, EXISTE EN MAGNUM, C'EST UN VIN REGIONAL DE LA VALLE DE LA DORDOGNE, IL SE MARI PARFAITEMENT AVEC UNE OMELETTE AUX CEPES OU TRUFFES, L'AGNEAU, COTE DE BEUF, MAGRET, FROMAGE, ROCAMADOUR
Canards, Porcs, oies, la rillette est revisitée pour plaire au plus grand nombre.
Viande originaire du Sud Ouest, Corrèze, Lot, et Dordogne.
La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)
L'association de la terrine et du foie gras va venir égayer vos papilles et sublimer vos entrées ou apéritifs.
Savoureuse, la girolle est un incontournable de notre région.
La confiture de Fraise au Kirsch de Louis Roque à Souillac. Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients, Louis Roque vous offre le meilleur à travers des recettes authentiques et gourmandes, pour votre plus grand plaisir, tout simplement.
Vins de région, Bordelais, Sud Ouest.
