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Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients, Louis Roque vous offre le meilleur à travers des recettes authentiques et gourmandes, pour votre plus grand plaisir, tout simplement. Découvrez les inimitables confitures artisanale Louis Roque à Souillac, des recettes variées pour tous les goûts

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Aliments salés ou sucrés fait par des producteurs regionaux

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Locations de camion frigorifique dans le Lot, Dordogne, Correze, Haute Vienne.

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MOUTARDE À L’AIL DES OURS Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande (côtes de porc, magret de canard, rognon). Louis Roque 46

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nous vendons des vins du languedoc, languedoc Roussillon. Vins rouge, rosé, blanc. Vin de la région Corbières.

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Magret de canard du Sud Ouest, à déguster à la plancha ou à la poele.

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Conservez vos produits, plats au frais pendant vos repas, cérémonies grâce à nos camions frigo.

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Du cassoulet au magret de canard, en passant pour du foie gras aux truffes et du vin.

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Foie gras aux figues, compotes d'oignons, magret, canard

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Sud Ouest de la France, proches de Toulouse, proche de Bordeaux, de quoi plaire à tout le monde.

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Délicieuse entrée périgourdine à déguster tout au long de l'année. Terrine, foie gras, fromages...

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Gésiers de canard du Périgord, du lot, de la Dordogne, Sud Ouest.

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Produits du terroirs, issus directement du producteur. Achat direct producteur.

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Cultivé en QUERCY depuis le moyen âge, on peut découvrir les fleurs violettes du Safran du Quercy (crocus sativus linnaeus) qui s’épanouissent sur le causse d’octobre à novembre. Emondés et séchés, les pistils deviennent « L’Or Rouge » du Quercy. Le SIROP AU SAFRAN DU QUERCY de LOUIS ROQUE DE SOUILLAC

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Charcuterie issue directement du producteur, en Corrèze, Limousin

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