LA BRASSERIE DE LA VEZERE


 

LA BRASSERIE

 

Située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature&Progrès". Elles sont brassées de manière traditionnelle, ni filtrées ni pasteurisées, et gazéifiées naturellement par refermentation en bouteille.

Le développement de leur offre de bières artisanales en fûts a été cofinancé par l'Union Européenne avec le fond européen agricole pour le développement rural (FEADER) et la région Nouvelle-Aquitaine.

 


 

Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :

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Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements dans a Beaulieu sur Dordogne en Correze ! Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

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Remonter le temps en 2CV ! Louer à la journée, demi-journée ou week-end ! Explorer nos trésors ancestraux en affrontant les routes sinueuses dans notre authentique 2CV !

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Venez découvrir toutes les bières tradition et spéciales de la Brasserie artisanale RATZ dans le Lot. Disparue depuis le 20ème siècle !

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La bière Blonde Bio de la Brasserie de la Vezere à une robe éclatante de couleur du soleil, elle est recouverte d'un tapis de mousse. Du verre s'échappe un bouquet d'herbes et de fleurs séchées. En bouche, la texture est douce, et caressante, intégrant parfaitement de fines bulles.

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Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L. Que ce soit un anniversaire entre amis, un mariage ou même une fête 🥳

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Charcuterie issue directement du producteur, en Corrèze, Limousin

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Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

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Entrées ou plats directement du Sud. Mettez du soleil dans vos assiettes.

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Foie gras, gourmandises salés, produits bio, plats cuisinés, tout pour se régaler.

plateaux de fromages

Retrouvez un larges choix de fromages de chèvres, fromages de brebis, fromages de vache, au lait cru.

foie gras entier 130 g

FOIE GRAS ENTIER MERCIER 130G (3 PARTS) Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir. (foie gras de canard, sel et poivre)

biere seigle bio

La bière Seigle Bio de la Brasserie de la Vézère est douce et voluptueuse, qui cache bien ses degrés ! Une impressionnante mousse duveteuse, abondante et stable coiffe la robe ocre orangé complètement trouble. Le nez est parfumé, sur des notes de banane mûre, de fruits secs, de pain toasté et de miel.

specialite lotoise

Production locale et régionale du quercy.

magret de canard

Le canard, spécialité du Sud Ouest, sous toutes formes, pour entrées et plats.

plats prepares

Plats cuisinés à base de canard, oie, porc, longue conservation.

gourmandise du perigord

Terrine, paté, fromages, vins, bières régionales, liqueurs régionales.

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Rillettes de canard ou de porc de Corrèze ou du Lot, sud Ouest.

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VALENCAY VIN ROUGE DU BERRY DENIS BARDON cépages Pinot noir et Côt a une robe légère et brillante Chaud, souple et riche en bouche, il associe des notes de cerise et vanille. Il vous envoûtera par sa tendresse les viandes blanches, les grillades, le gigot d’agneau

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Large gamme de bières avec tireuses à bières en Corrèze et dans le Lot.

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Production locale du Sud Ouest de la France. Vins et gastronomies.

terrine campagnarde du sud ouest

Vente de terrine de campagne, origine France. Issu d'agriculture controlée, et agriculteur indépendant.

parmentier de canard

Délicieux parmentier de pommes de terres et canard.

alimentation regionale

Produits issus de Souillac, Rocamadour, Brive la Gaillarde, Limoges.

gateau no la chataigne

Nature ou accompagné d'une crème anglaise, gâteau aux saveurs d'automne pour des gouters gourmands.

produits frais

Région de Souillac, Sarlat, Rocamadour, Gramat, Brive la Gaillarde.

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