LA BRASSERIE DE LA VEZERE


 

LA BRASSERIE

 

Située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature&Progrès". Elles sont brassées de manière traditionnelle, ni filtrées ni pasteurisées, et gazéifiées naturellement par refermentation en bouteille.

Le développement de leur offre de bières artisanales en fûts a été cofinancé par l'Union Européenne avec le fond européen agricole pour le développement rural (FEADER) et la région Nouvelle-Aquitaine.

 


 

Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :

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Location d'utilitaire réfrigérée dans le Sud Ouest, Nouvelle Aquitaine

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Région du Sud Ouest, retrouvez de nombreuses terrines de Porc et Canard.

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Entrées, plats cuisinés en conserves, plats en sauces, produits du terroirs, plats de traditions.

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La dordogne est située dans le Sud Ouest de la France. C'est une région riche en gastronomie.

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Production locale de souillac, La chapelle Auzac, Rocamadour, Gramat, Pinsac.

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Idées de repas originaux et délicieux pour noel, à consommer en famille, entre amis.

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Louer à la journée, demi-journée ou week-end ! S'évader dans la vallée de la Dordogne. Panoramas sublimes : chaque virage nous réserve une belle surprise avec au loin des points de vue magiques sur les forêts alentours, les collines verdoyantes et parfois même un lac romantique dont on profite pleinement !

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Production locale du Sud Ouest de la France. Vins et gastronomies.

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L'incontournable dégustation de produits du périgord, du Sud Ouest.

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Boutiques de vins, bieres et spiritueux

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Spécialité du Sud Ouest, le foie gras est un met incontournable de la région.

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Découvrez le fromage de chèvre comme vous ne l'avez jamais mangé. Moelleux et fondant, ou plutôt sec.

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L'olive est riche en gout dans nos productions du Sud Ouest.

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Délicieuse tradition du Sud Ouest, le canelés de Bordeaux est un incontournable de la région.

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Retrouvez un assortiment d'entrées du Sud Ouest, terrine, pâté, foie gras et spécialité à base de canard.

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Délicieux foie gras du Périgord, cuisinés et assaisonnés différemment.

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nous vendons des vins bio régionaux Vin issus de l'agriculture biologique, vin de région, blanc, rouge et rosé

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Spécialité locale, retrouvez notre foie gras au truffe, l'huile de truffe.

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La bière Zestivale Bio de la Brasserie de la Vézère est très légère, au zeste de citron et à une touche gingembre. Elle est très peu alcoolisée : 2%. Idéale pour une journée ensoleillé. Venez découvrir cette bière Estivale à la Croisée des Vignes à Objat et Souillac.

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Conserves de région du Sud Ouest, du Périgord, de Souillac, Dordogne proche de Brive La Gaillarde

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Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

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Découvrez la région d'un point de vue culinaire, avec différents assortiments à retrouver sur notre site.

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Artisans du Sud Ouest, retrouvez différents mets de qualités de la région de Nouvelle Aquitaine.

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Vous avez déjà rêvé de remonter le temps, mais vous ne savez pas comment faire ? Ne cherchez plus et embarquez dans nos 2CV pour une escapade qui vous emmène directement vers un autre temps 🤩 Mariage, anniversaire, sortie romantique, évènement

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Terrines aux cèpes, au foie gras, à la truffe noire. Parfait pour vos entrées avec une salade.

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Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L.

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Rillettes de Canard de FOIE GRAS MERCIER 180G Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

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un délicieux savoir faire et une authenticité gourmande qui ravira vos convives, véritable pâté festif.

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La bière Seigle Bio de la Brasserie de la Vézère est douce et voluptueuse, qui cache bien ses degrés ! Une impressionnante mousse duveteuse, abondante et stable coiffe la robe ocre orangé complètement trouble. Le nez est parfumé, sur des notes de banane mûre, de fruits secs, de pain toasté et de miel.

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Entrée typiquement quercinoise, terrine, foie gras nature ou à la truffe.

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La viande et la parure de canard, hachées, confits à feux doux dans la graisse de canard.

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Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L.

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