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Vins, fromages, porc, oie, canard, pommes, nos spécialités sont larges
Nature ou accompagné d'une crème anglaise, gâteau aux saveurs d'automne pour des gouters gourmands.
Christophe Ratz, fils de paysan et attaché au terroir. Le projet de création d’une brasserie artisanale est bien en tête et c’est grâce à sa personnalité et à la motivation qui l’anime que Christophe Ratz a été le premier brasseur à relancer la bière artisanale disparue dans le Lot depuis le début du 20ème siècle
Volailles fermières du Sud Ouest, élevées en plein air, nourries aux céréales.
nous vendons des vins de la correze, région de Brive la Gaillarde, Allassac, Objat, Beaulieu -Sur -Dordogne.
Composez vos paniers gourmands à offrir.
Produits bio, locales, du Sud Ouest de la France. Agriculture raisonnée.
LES PRUNEAUX A L'EAU DE VIE DE VIEILLE PRUNE. Pruneaux d’Agen marinés dans de l’eau-de-vie de prune connue sous le nom de "Vieille Prune". Macéré plusieurs mois ce qui lui donne une saveur sucrée et alcoolisée. Servis en dessert ou en apéritif, accompagnés de fromage ou de foie gras.
Conservez vos produits, plats au frais pendant vos repas, cérémonies grâce à nos camions frigo.
Charcuterie de porc, de canard, d'oie, direct producteur, agriculture biologique et raisonnée.
Bordeaux, Cahors, Champagne, Côtes du Rhône, Bourgogne
Le savoir faire corrézien se déguste en toutes circonstances.
Incontournable dans le Sud Ouest, pour les gourmands et amoureux de bonnes choses.
Gésiers de canard du Périgord, du lot, de la Dordogne, Sud Ouest.
