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Le confit de canard est un incontournable de Sud Ouest, cuit dans la graisse de canard, à faire réchauffer.
MOUTARDE au Piment d'Espelette. Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, déglacer après cuisson de viande. Distillerie Louis Roque Correze, Brive la Gaillarde, Objat, Malemort, Tulle, Ussel, Uzerche
Pour accompagner vos fromages, tartines de pain, brioches, optez pour une confiture aux fruits.
son arôme puissant met en valeur toutes vos recettes : poularde, purée, jus de légumes, viandes, sauces, vinaigrettes...
Foie gras directement du Périgord, de la Dordogne, Bordeaux.
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