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Terrines, patés, rillettes, d'oie, de canard, de porc ou d'oie. A la graisse de canard.
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Pâté du Sud Ouest, cuisson parfaite. Aromatisés à la truffe ou aux herbes.
La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)
Découvrez les plats typiques du Sud ouest, rempli de saveurs et de goûts.
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La bière Blonde Bio de la Brasserie de la Vezere à une robe éclatante de couleur du soleil, elle est recouverte d'un tapis de mousse. Du verre s'échappe un bouquet d'herbes et de fleurs séchées. En bouche, la texture est douce, et caressante, intégrant parfaitement de fines bulles.
