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magret de canard

Le canard, spécialité du Sud Ouest, sous toutes formes, pour entrées et plats.

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Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

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Coffret découverte, faites un mélange de produits pour déguster à vos envies.

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Bières de région, Sud Ouest de la France.

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La bière Seigle Bio de la Brasserie de la Vézère est douce et voluptueuse, qui cache bien ses degrés ! Une impressionnante mousse duveteuse, abondante et stable coiffe la robe ocre orangé complètement trouble. Le nez est parfumé, sur des notes de banane mûre, de fruits secs, de pain toasté et de miel.

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L'association de la terrine et du foie gras va venir égayer vos papilles et sublimer vos entrées ou apéritifs.

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MOUTARDE aux cepes. Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, déglacer après cuisson de viande. Distillerie Louis Roque Correze, Brive la Gaillarde, Objat, Malemort, Tulle, Ussel, Uzerche, Ussac

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Véritable produits de la région, découvrez l'huile de noix pour assaisonner vos plats.

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Boutiques de vins, bieres et spiritueux

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La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature

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vente de produits régionaux du lot -quercy, foie gras, terrine campagnarde, vins de région.

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Le melon du Quercy se prête à toute gourmandises d'été.

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Spécialités du Sud Ouest bio, issues d'agriculture biologique et responsable de l'environnement.

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Le canard est typique de la région de Souillac, Brive La Gaillarde, Dordogne...

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La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)

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Délicieux fromage au lait de vache, doux ou plus affiné, à pâte molle ou crue.

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Bières régionales de Cahors, proche Toulouse, Blanche, Ambrée, Blonde

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Tourbillon de saveurs, allier foie gras et truffe qui en fait un met exceptionnel.

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Christophe Ratz, fils de paysan et attaché au terroir. Le projet de création d’une brasserie artisanale est bien en tête et c’est grâce à sa personnalité et à la motivation qui l’anime que Christophe Ratz a été le premier brasseur à relancer la bière artisanale disparue dans le Lot depuis le début du 20ème siècle

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Pour accompagner vos repas de fêtes, ou non, pensez aux cèpes du Périgord

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Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (professionnel et particuliers) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L. Divers forfaits selon la durée que vous souhaitez louer, prix très abordable

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