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Viande de porc, canard, oie, boeuf...retrouvez toutes les spécialités du Limousin et de la Corrèze.
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Gastronomie et vins de France, du périgord, vallée de la dordogne.
Location et vente de véhicules frigorifique pour vos évènements. Possibilités de faire froid et surgelés.
FOIE GRAS ENTIER MERCIER 180G (4 5 PARTS) Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.
(foie gras de canard, sel et poivre)
Cultivé en QUERCY depuis le moyen âge, on peut découvrir les fleurs violettes du Safran du Quercy (crocus sativus linnaeus) qui s’épanouissent sur le causse d’octobre à novembre.
Emondés et séchés, les pistils deviennent « L’Or Rouge » du Quercy. Le SIROP AU SAFRAN DU QUERCY de LOUIS ROQUE DE SOUILLAC
La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)
Trésors du Périgord, la truffe est incontournable du Sud Ouest pour déguster vos plats.
Gourmandise de région, pour toute saison (été, automne, hiver) et toutes occasions.
Vins, fromages, porc, oie, canard, pommes, nos spécialités sont larges
Spécialité du Sud Ouest, le foie gras est un met incontournable de la région.
