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gastronomie limousine

Mets salés et sucrés, origine France, issue de l'agriculture biologique.

confiture marmelade orange amere cognac

Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients, Louis Roque vous offre le meilleur à travers des recettes authentiques et gourmandes, pour votre plus grand plaisir, tout simplement. Découvrez les inimitables confitures artisanale Louis Roque à Souillac, des recettes variées pour tous les goûts

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Terre de gastronomie et de nature, découvrez toutes nos spécialités du moment.

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Cèpes, morilles, truffes....la région Sud Ouest est riches en champignons.

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La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)

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Entrée typiquement quercinoise, terrine, foie gras nature ou à la truffe.

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Découvrez les spécialités du Quercy, Aveyron, Corrèze, Limousin.

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Plats préparés de saison, de régions, en boite

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PRUNES RAFRAICHIES A L'EAU DE VIE DE VIEILLE PRUNE ! A MANGER BIEN FRAIS, SEUL OU ACCOMPAGNANT UN DESSERT OU D'UNE GLACE ! VENEZ DECOUVRIR TOUS LES PRODUITS DE LA DISTILLERIE LOUIS ROQUE A SOUILLAC EN DORDOGNE ! BOUTIQUE SUR OBJAT EN CORREZE OU EN LIGNE !

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La bière Blonde Bio de la Brasserie de la Vezere à une robe éclatante de couleur du soleil, elle est recouverte d'un tapis de mousse. Du verre s'échappe un bouquet d'herbes et de fleurs séchées. En bouche, la texture est douce, et caressante, intégrant parfaitement de fines bulles.

terroirs de france

Produits régionaux, produits de Souillac, Sud Ouest.

vins corbieres

Vins rouge, rosé, blanc sec ou moelleux

charcuterie du perigord

Charcuterie de porc, de canard, d'oie, direct producteur, agriculture biologique et raisonnée.

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La confiture de Fraise au Kirsch de Louis Roque à Souillac. Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients, Louis Roque vous offre le meilleur à travers des recettes authentiques et gourmandes, pour votre plus grand plaisir, tout simplement.

truffes noires

Découvrez une des spécialités de la région, la truffe noire va venir accompagner, assaisonner vos plats.

gourmandises au foie gras

Le Foie gras reflète parfaitement bien notre région de Sud Ouest de la France, découvrez un large choix de recettes.

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Gastronomie corrézienne pour les gourmands, accompagnés de vins du Sud Ouest.

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MOUTARDE À L’AIL DES OURS Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande (côtes de porc, magret de canard, rognon). Louis Roque 46

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Huile d'olive de noix, huile d'olive régionale du Quercy, parfait pour sublimer vos cuissons ou salade estivale.

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Partez à la découverte de mets raffinés du Lot

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La bière Zestivale Bio de la Brasserie de la Vézère est très légère, au zeste de citron et à une touche gingembre. Elle est très peu alcoolisée : 2%. Idéale pour une journée ensoleillé. Venez découvrir cette bière Estivale à la Croisée des Vignes à Objat et Souillac.

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Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements en Corrèze ! Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

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LE FONDATEURS MERLOT VIN ROUGE DU COTEAUX DE GLANES, EXISTE EN MAGNUM, C'EST UN VIN REGIONAL DE LA VALLE DE LA DORDOGNE, IL SE MARI PARFAITEMENT AVEC UNE OMELETTE AUX CEPES OU TRUFFES, L'AGNEAU, COTE DE BEUF, MAGRET, FROMAGE, ROCAMADOUR

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Du cassoulet au magret de canard, en passant pour du foie gras aux truffes et du vin.

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Le confit de canard est un incontournable de Sud Ouest, cuit dans la graisse de canard, à faire réchauffer.

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Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

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MOUTARDE À L’AIL DES OURS Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, déglacer après cuisson de viande. Distillerie Louis Roque Correze, Brive la Gaillarde, Objat, Malemort, Tulle, Ussel, Uzerche, Ussac

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Alimentation du Sud Ouest, produits régionaux, Limousin, Dordogne, Quercy, Périgord.

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VALENCAY VIN BLANC DENIS BARDON vin du Berry cépages Sauvignon 90% et Chardonnay 10% Vin blanc sec, minérale aux arômes fumés caractéristiques des vins du Centre. Sous sa fine robe dorée, il dévoile ses arômes de fleurs, souligné d’une grande fraîcheur les poissons grillés, les crustacées, Asperges de Sologne

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Sucrées ou salés, entrées, plats cuisinés, viandes, charcuteries, fromages et vin du terroirs.

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L'artisanat français est important. Retrouvez toute notre gamme de produit du Sud Ouest.

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La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature

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