Foie Gras Mercier

FOIE GRAS MERCIER

Foie Gras et produits gastronomiques

Mais aussi les "BIERE MERCIER"




VOTRE SATISFACTION PORTE UN NOM

Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

 

Artisan fabricant de foie gras d’oie et de canard ainsi que de châtaignes en Dordogne depuis plus de 30 ans, ses conserves sont élaborées sur place, selon les recettes traditionnelles du Périgord.

Le domaine et la conserverie sont situés sur la commune de la Chapelle Aubareil, entre Montignac et Sarlat La Caneda, à deux pas des célèbres grottes de Lascaux.

Accueil, gastronomie, tradition et qualité sont les valeurs qu'il défend.

Les foies gras ainsi que tout ses plats cuisinés sont prépares avec soin et font l’objet de la plus grande attention tout au long de la chaine de fabrication.

Son laboratoire est agréé aux normes européennes.

Périgordialement et gastronomiquement vôtre !


L'HISTOIRE DE LA BIERE MERCIER

Serge Mercier amateur et connaisseur, a brassé pour lui et ses proches...
Et la passion l'a conquis !
Il a décidé dès 2015 de proposer ses bières à la vente.

Cette bière du terroir est à goûter !

 




CONSERVES, PRODUITS GASTRONOMIQUES et BIERES

Produits gastronomiques à base de foie gras de canard, rillettes, grattons…et les bières Blonde ou Ambrée

 
Nos coffrets garnis constituent autant d’idées de cadeaux à offrir ou bien à s’offrir. La composition et l’emballage se font sur demande.

N’hésitez pas à nous consulter :

JEAN-MARC : 06 17 03 28 70   ou   MARTINE : 06 11 28 85 09




Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :



 

Vous souhaitez plus d'informations sur A LA CROISÉE DES VIGNES


correze gastronomie

Gastronomie corrézienne pour les gourmands, accompagnés de vins du Sud Ouest.

biere zestivale bio brasserie vezere

La bière Zestivale Bio de la Brasserie de la Vézère est très légère, au zeste de citron et à une touche gingembre. Elle est très peu alcoolisée : 2%. Idéale pour une journée ensoleillé. Venez découvrir cette bière Estivale à la Croisée des Vignes à Objat et Souillac.

repas lotois

Lot, Dordogne, Quercy, spécialités de Canards et oies.

idees cadeaux hommes

Pensez à offrir des produits de dégustation afin d'être certain de faire plaisir. Cadeau original

marche en ligne

Faites votre marché en ligne, découvrez notre épicerie de Quercy en un clique.

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TRADITION, COTEAUX DE GLANES, MERLOT, GAMAY, SEGALIN, VALLEE DORDOGNE, FRUITS ROUGES, SALADE GESIERS, PATE AUX NOIX, VIANDES, FROMAGE, VIN ROUGE, VINS, VINS REGIONAUX

vin rose demi sec

nous vendons des vins rose demi sec du sud ouest. Le rosé demi sec peut accompagner toutes sortes de repas d'été.

gourmandises au foie gras

Le Foie gras reflète parfaitement bien notre région de Sud Ouest de la France, découvrez un large choix de recettes.

viande de porc

Viande originaire du Sud Ouest, Corrèze, Lot, et Dordogne.

vin corbiere

nous vendons des vins du languedoc, languedoc Roussillon. Vins rouge, rosé, blanc. Vin de la région Corbières.

confit de canard du perigord

Le confit de canard est un incontournable de Sud Ouest, cuit dans la graisse de canard, à faire réchauffer.

produits du terroir

Produits directement dans le Sud Ouest, retrouvez nos spécialités de région.

aliments biologiques

Alimentation biologie, production responsable

biere savoureuse

Bière onctueuse, produits régionaux, caviste.

moutarde aux cepes louis roque distillerie lot 46 souillac

MOUTARDE aux cepes. Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, déglacer après cuisson de viande. Distillerie Louis Roque Correze, à Souillac dans le Lot 46, Saint-Céré

vin rose mille et une pierres

nous vendons des vins rose de branceilles. Le mille et une pierres fait parti du domaine de Branceilles en Corrèze proche de Collonge la Rouge.

gesiers confits

Spécialités du Sud Ouest, le gésier est un incontournable dans vos salades estivales.

charcuterie du sud ouest

Mique, boudin, saucisson, viande...sans conservateur et faible matière grasse.

location tireuse biere lot 46

Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) dans le LOT (46). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L.

parmentier de canard

Délicieux parmentier de pommes de terres et canard.

specialite lottoise

Sud Ouest de la France, proches de Toulouse, proche de Bordeaux, de quoi plaire à tout le monde.

location tente reception impermeable

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

bieres brunes

Bières régionales, Ratz de Cahors, Sud Ouest, Toulouse.

plats cuisines souillac

Du cassoulet au magret de canard, en passant pour du foie gras aux truffes et du vin.

coffret gourmand

Composez votre coffret gourmande selon vos gouts ou celui à qui vous voulez l'offrir.

specialite perigourdine

Truffes, foie gras, magret de canard et différentes spécialités de qualités.

fromages rocamadour

Rocamadour possède de nombreux trésors touristiques et gastronomiques, avec ces délies fromage de chèvre

location lot

Louez votre camion dans le Lot, à Souillac, martel, Rocamadour, Gramat.

gastronomie du lot

Mets de la région, production écologique, vente directe au producteur.

biere ete indien

La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)

location tireuse biere fut autour de moi

Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (professionnel et particuliers) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L. Que ce soit un anniversaire entre amis, un mariage ou même une fête

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