Foie Gras Mercier

FOIE GRAS MERCIER

Foie Gras et produits gastronomiques

Mais aussi les "BIERE MERCIER"




VOTRE SATISFACTION PORTE UN NOM

Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

 

Artisan fabricant de foie gras d’oie et de canard ainsi que de châtaignes en Dordogne depuis plus de 30 ans, ses conserves sont élaborées sur place, selon les recettes traditionnelles du Périgord.

Le domaine et la conserverie sont situés sur la commune de la Chapelle Aubareil, entre Montignac et Sarlat La Caneda, à deux pas des célèbres grottes de Lascaux.

Accueil, gastronomie, tradition et qualité sont les valeurs qu'il défend.

Les foies gras ainsi que tout ses plats cuisinés sont prépares avec soin et font l’objet de la plus grande attention tout au long de la chaine de fabrication.

Son laboratoire est agréé aux normes européennes.

Périgordialement et gastronomiquement vôtre !


L'HISTOIRE DE LA BIERE MERCIER

Serge Mercier amateur et connaisseur, a brassé pour lui et ses proches...
Et la passion l'a conquis !
Il a décidé dès 2015 de proposer ses bières à la vente.

Cette bière du terroir est à goûter !

 




CONSERVES, PRODUITS GASTRONOMIQUES et BIERES

Produits gastronomiques à base de foie gras de canard, rillettes, grattons…et les bières Blonde ou Ambrée

 
Nos coffrets garnis constituent autant d’idées de cadeaux à offrir ou bien à s’offrir. La composition et l’emballage se font sur demande.

N’hésitez pas à nous consulter :

JEAN-MARC : 06 17 03 28 70   ou   MARTINE : 06 11 28 85 09




Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :



 

Vous souhaitez plus d'informations sur A LA CROISÉE DES VIGNES


aliments du perigord

Spécialités du Sud Ouest, Dordogne, Souillac, Lot, proche de Brive La Gaillarde.

prune liqueur correze dordogne distillerie louis roque

PRUNES RAFRAICHIES A L'EAU DE VIE DE VIEILLE PRUNE ! A MANGER BIEN FRAIS, SEUL OU ACCOMPAGNANT UN DESSERT OU D'UNE GLACE ! VENEZ DECOUVRIR TOUS LES PRODUITS DE LA DISTILLERIE LOUIS ROQUE A SOUILLAC EN DORDOGNE ! BOUTIQUE SUR OBJAT EN CORREZE OU EN LIGNE !

degustation regionale

Optez pour des saveurs prononcés de canards, oies, noix et truffes du périgord.

fromages fermiers

Fromages riches en gout, bonne conservation.

biere brasserie de la vezere

La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature

cadeau familial

Idée originale pour plaire à toute la famille!

location camion frigorifique sarlat caneda perigord noir

Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements dans le Perigord Noir à Sarlt la Caneda ! Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

frigorifique

Livraison de produits frais ou surgelés à domicile.

produits regionaux francais

Produits issus de l'agriculture francaise, 100% régional

location de tente

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

moutarde aux cepes correze

MOUTARDE aux cepes. Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, déglacer après cuisson de viande. Distillerie Louis Roque Correze, Brive la Gaillarde, Objat, Malemort, Tulle, Ussel, Uzerche, Ussac

coffret gourmand

Composez votre coffret gourmande selon vos gouts ou celui à qui vous voulez l'offrir.

terrines du lot

Idée de repas, entrée, apéritif. Terrine de porc, canard, oie avec différents assaisonnements.

vin bio

nous vendons des vins bio régionaux Vin issus de l'agriculture biologique, vin de région, blanc, rouge et rosé

volailles fermieres

Volailles fermières du Sud Ouest, élevées en plein air, nourries aux céréales.

vin blanc demi sec

vente de vin blanc region sud, Sud ouest, Sud Est. Vin blanc sec, demi -sec ou sucré pour accompagner repas et apéritifs

epicerie fine sud ouest

Epicerie gastronomique du Sud Ouest de la France, artisanale

location voiture vintage dordogne

Vous avez déjà rêvé de remonter le temps, mais vous ne savez pas comment faire ? Ne cherchez plus et embarquez dans nos 2CV pour une escapade qui vous emmène directement vers un autre temps 🤩 Il est grand temps de partir explorer nos trésors ancestraux en affrontant les routes sinueuses dans notre authentique 2CV 😃

louer barnum pliant

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

produits rocamadour

Rocamadour est situé dans le sud ouest de la France et est réputée pour ses nombreux produits régionaux.

location souillac

utilitaire à louer dans le Lot, Périgord, Dordogne, Haute Vienne, Correze.

douceurs aperitives

Les douceurs apéritives du Sud Ouest à base de foie gras, magret fumé, terrine de campagne.

zestivale biere artisanale

La bière Zestivale Bio de la Brasserie de la Vézère est très légère, au zeste de citron et à une touche gingembre. Elle est très peu alcoolisée : 2%. Idéale pour une journée ensoleillé. Venez découvrir cette bière Estivale à la Croisée des Vignes à Objat et Souillac.

ete indien

La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)

repas lotois

Lot, Dordogne, Quercy, spécialités de Canards et oies.

souillac

Région du Sud Ouest, dégustez nos produits régionaux, foie gras, magret de canard, rillettes.

biere zestivale

La bière Zestivale Bio de la Brasserie de la Vézère est très légère, au zeste de citron et à une touche gingembre. Elle est très peu alcoolisée : 2%. Idéale pour une journée ensoleillé. Venez découvrir cette bière Estivale à la Croisée des Vignes à Objat et Souillac.

zestivale

La bière Zestivale Bio de la Brasserie de la Vézère est très légère, au zeste de citron et à une touche gingembre. Elle est très peu alcoolisée : 2%. Idéale pour une journée ensoleillé. Venez découvrir cette bière Estivale à la Croisée des Vignes à Objat et Souillac.

tireuse a biere

Location de tireuses à bières à Objat

location voiture ancienne dordogne

Vous avez déjà rêvé de remonter le temps, mais vous ne savez pas comment faire ? Ne cherchez plus et embarquez dans nos 2CV pour une escapade qui vous emmène directement vers un autre temps 🤩 Il est grand temps de partir explorer nos trésors ancestraux en affrontant les routes sinueuses dans notre authentique 2CV 😃

huile d'olives assaisonne

Huile d'olive de noix, huile d'olive régionale du Quercy, parfait pour sublimer vos cuissons ou salade estivale.

fourgon amn

fourgon aménagé lot

cadeaux gourmands

Foie gras, gourmandises salés, produits bio, plats cuisinés, tout pour se régaler.

biere ipa bio

La bière IPA (India Pale Ale) Bio de la Brasserie de la Vézère à une robe dorée aux reflets cuivrés se couvre d'une épaisse mousse crémeuse et tenace. Elle est riche en houblons amers et fruités. Dès l'entrée en bouche, l'amertume franche et persistante éveille les papilles !

location 2 cv deuche no montignac en dordogne

Remonter le temps en 2CV ! Louer à la journée, demi-journée ou week-end ! Explorer nos trésors ancestraux en affrontant les routes sinueuses dans notre authentique 2CV ! S'évader dans la vallée de la Dordogne : elle offre des paysages à couper le souffle avec ses petits villages charmants baignés par les eaux claires

tradition perigord

Plats traditionnels du Périgord, Sud Ouest de la France.

bloc foie gras canard

FOIE GRAS MERCIER 130G (3 PARTS) Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir. (foie gras de canard reconstitué, eau, sel et poivre)

gourmandise du perigord

Terrine, paté, fromages, vins, bières régionales, liqueurs régionales.

livraison en froid

Louez votre camion frigo à la journée ou au weekend.

cadeau femme

Pour votre femme, mère, soeur, tante, cousine, fille...pour les plus gourmandes et gourmands

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos besoins.
Pour en savoir plus et paramétrer les cookies.