Foie Gras Mercier

FOIE GRAS MERCIER

Foie Gras et produits gastronomiques

Mais aussi les "BIERE MERCIER"




VOTRE SATISFACTION PORTE UN NOM

Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

 

Artisan fabricant de foie gras d’oie et de canard ainsi que de châtaignes en Dordogne depuis plus de 30 ans, ses conserves sont élaborées sur place, selon les recettes traditionnelles du Périgord.

Le domaine et la conserverie sont situés sur la commune de la Chapelle Aubareil, entre Montignac et Sarlat La Caneda, à deux pas des célèbres grottes de Lascaux.

Accueil, gastronomie, tradition et qualité sont les valeurs qu'il défend.

Les foies gras ainsi que tout ses plats cuisinés sont prépares avec soin et font l’objet de la plus grande attention tout au long de la chaine de fabrication.

Son laboratoire est agréé aux normes européennes.

Périgordialement et gastronomiquement vôtre !


L'HISTOIRE DE LA BIERE MERCIER

Serge Mercier amateur et connaisseur, a brassé pour lui et ses proches...
Et la passion l'a conquis !
Il a décidé dès 2015 de proposer ses bières à la vente.

Cette bière du terroir est à goûter !

 




CONSERVES, PRODUITS GASTRONOMIQUES et BIERES

Produits gastronomiques à base de foie gras de canard, rillettes, grattons…et les bières Blonde ou Ambrée

 
Nos coffrets garnis constituent autant d’idées de cadeaux à offrir ou bien à s’offrir. La composition et l’emballage se font sur demande.

N’hésitez pas à nous consulter :

JEAN-MARC : 06 17 03 28 70   ou   MARTINE : 06 11 28 85 09




Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :



 

Vous souhaitez plus d'informations sur A LA CROISÉE DES VIGNES


gourmandise regionale

Composez vos paniers gourmands à offrir.

production locale

Soutenez les producteurs locaux en commandant vos produits directement de la ferme, en ligne.

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La bière Blanche à la fleur de Sureau de la Brasserie de la Vezere est délicatement parfumé de fleurs de sureau et d'épices, jusqu'à la finale houblonnée, herbacée et fraîche. Une bière parfaite pour l'apéritif !

location chapiteau et tente

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

location 2 cv deuche no montignac en dordogne

Remonter le temps en 2CV ! Louer à la journée, demi-journée ou week-end ! Explorer nos trésors ancestraux en affrontant les routes sinueuses dans notre authentique 2CV ! S'évader dans la vallée de la Dordogne : elle offre des paysages à couper le souffle avec ses petits villages charmants baignés par les eaux claires

camion frigorifique dordogne

Location de véhicules aménagés frigorifiques pour vos évènements festifs.

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Parfait pour offrir, ou s'offrir pour toute occasion

alimentation regionale

Produits issus de Souillac, Rocamadour, Brive la Gaillarde, Limoges.

plats regionaux dordogne

Conserves de région du Sud Ouest, du Périgord, de Souillac, Dordogne proche de Brive La Gaillarde

mets regionaux

Découvrir une région pas ses spécialités culinaires...c'est possible, commandez en ligne

sauce forestiere

Sauce forestière pour accompagner vos viandes rouges, viandes blanches, dindes, poulet.

cou de canard farcis du perigord

Spécialités incontournables, découvrez le cou de canard farci aux cèpes, truffes, herbes...

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Location de véhicules froid en Corrèze et dans le Lot

truffe du perigord

Spécialité locale, retrouvez notre foie gras au truffe, l'huile de truffe.

traiteur du sud ouest

Traiteur à base de spécialité du Sud Ouest, canard, porc, agneau.

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PRUNES RAFRAICHIES A L'EAU DE VIE DE VIEILLE PRUNE ! A MANGER BIEN FRAIS, SEUL OU ACCOMPAGNANT UN DESSERT OU D'UNE GLACE ! VENEZ DECOUVRIR TOUS LES PRODUITS DE LA DISTILLERIE LOUIS ROQUE A SOUILLAC EN DORDOGNE ! BOUTIQUE SUR OBJAT EN CORREZE !

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La bière Blonde Bio de la Brasserie de la Vezere à une robe éclatante de couleur du soleil, elle est recouverte d'un tapis de mousse. Du verre s'échappe un bouquet d'herbes et de fleurs séchées. En bouche, la texture est douce, et caressante, intégrant parfaitement de fines bulles.

fromage de brebis

fromage au lait de brebis, très réputée dans le Sud Ouest, affiné comme il faut.

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Cette India Pale Ale (IPA) est une bière blonde à la robe dorée et aux arômes houblonnés intenses de fruits exotiques et d’agrumes. Venez découvrir toutes les bières de la brasserie artisanale Ratz

vehicules frigorifique limoges

Location de camion et voiture frigo aux alentours de Limoges, Haute Vienne, Corrèze, Creuse.

gastronomie francaise

Retrouvez les spécialités françaises, à prix coutant.

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moutarde piment espelette distillerie louis roque souillac lot 46

Moutarde au piment d'Espelette. Condiment pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Accompagner viande rouge - blanche, froide - chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande Distillerie Louis Roque 46 à Souillac dans le LOT

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Viande originaire du Sud Ouest, Corrèze, Lot, et Dordogne.

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Cèpes, morilles, truffes....la région Sud Ouest est riches en champignons.

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Idées de cadeaux à offrir, livraison directe, bières régionales.

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Cotes du Rhones village, Beaujolais village, région Lyonnaise.

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Production locale de mets raffinés.

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Vente en ligne de bières en bouteilles, en Corrèze, Limousin.

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Terrines, patés, rillettes, d'oie, de canard, de porc ou d'oie. A la graisse de canard.

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Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L.

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Terrine, paté, fromages, vins, bières régionales, liqueurs régionales.

gastronomie lotoise

Différents mets de qualités en provenance direct des producteurs du Sud Ouest.

canard confit

Le canard est une réelle spécialité du Sud Ouest, retrouvez le et savourez le sous toute ses formes.

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Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements à Objat, en Corrèze ! Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

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Vente de vins en ligne, vins régionaux, vins français.

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Région de Souillac, Sarlat, Rocamadour, Gramat, Brive la Gaillarde.

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nous vendons des vins rosé du languedoc. Découvrez les vins régionaux pour vous rappeler vos vacances.

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Foie gras, terrine d'oie, de porc, de canard... tout en bocaux pour une meilleure conservation.

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Composez votre assortiment de terrine, foie gras ou d'autres conserves qui vus font envie.

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Venez diversifier vos repas en commandant des spécialités du Sud Ouest.

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Location de véhicules froid dans toute la région.

vin rose mille et une pierres

nous vendons des vins rose de branceilles. Le mille et une pierres fait parti du domaine de Branceilles en Corrèze proche de Collonge la Rouge.

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Production locale du Sud Ouest de la France. Vins et gastronomies.

entree du quercy

Entrée typiquement quercinoise, terrine, foie gras nature ou à la truffe.

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