Foie Gras Mercier

FOIE GRAS MERCIER

Foie Gras et produits gastronomiques

Mais aussi les "BIERE MERCIER"




VOTRE SATISFACTION PORTE UN NOM

Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

 

Artisan fabricant de foie gras d’oie et de canard ainsi que de châtaignes en Dordogne depuis plus de 30 ans, ses conserves sont élaborées sur place, selon les recettes traditionnelles du Périgord.

Le domaine et la conserverie sont situés sur la commune de la Chapelle Aubareil, entre Montignac et Sarlat La Caneda, à deux pas des célèbres grottes de Lascaux.

Accueil, gastronomie, tradition et qualité sont les valeurs qu'il défend.

Les foies gras ainsi que tout ses plats cuisinés sont prépares avec soin et font l’objet de la plus grande attention tout au long de la chaine de fabrication.

Son laboratoire est agréé aux normes européennes.

Périgordialement et gastronomiquement vôtre !


L'HISTOIRE DE LA BIERE MERCIER

Serge Mercier amateur et connaisseur, a brassé pour lui et ses proches...
Et la passion l'a conquis !
Il a décidé dès 2015 de proposer ses bières à la vente.

Cette bière du terroir est à goûter !

 




CONSERVES, PRODUITS GASTRONOMIQUES et BIERES

Produits gastronomiques à base de foie gras de canard, rillettes, grattons…et les bières Blonde ou Ambrée

 
Nos coffrets garnis constituent autant d’idées de cadeaux à offrir ou bien à s’offrir. La composition et l’emballage se font sur demande.

N’hésitez pas à nous consulter :

JEAN-MARC : 06 17 03 28 70   ou   MARTINE : 06 11 28 85 09




Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :



 

Vous souhaitez plus d'informations sur A LA CROISÉE DES VIGNES


mirabelle rafraichie a l'eau de vie de mirabelle souillac distillerie louis roque

MIRABELLES RAFRAICHIES A L'EAU DE VIE DE MIRABELLE ! A MANGER BIEN FRAIS, SEUL OU ACCOMPAGNANT UN DESSERT OU D'UNE GLACE ! VENEZ DECOUVRIR TOUS LES PRODUITS DE LA DISTILLERIE LOUIS ROQUE A SOUILLAC EN DORDOGNE ! BOUTIQUE SUR OBJAT EN CORREZE !

tradition francaise

De l'apéritif au dessert, retrouvez les traditions gastronomiques française.

plats artisanaux

Plats préparés du Sud Ouest de la France, cuisine en bocaux, cuisine locale.

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Cette India Pale Ale (IPA) est une bière blonde à la robe dorée et aux arômes houblonnés intenses de fruits exotiques et d’agrumes. Venez découvrir toutes les bières de la brasserie artisanale Ratz

bieres regionales

Bières de région, Sud Ouest de la France.

girolles du perigord

Savoureuse, la girolle est un incontournable de notre région.

saucisse regionale

Saucisse sèche ou à cuire, saucisse de porc du Sud Ouest.

foie gras de dordogne

Foie gras directement du Périgord, de la Dordogne, Bordeaux.

magret de canard du lot

Magret de canard du Sud Ouest, à déguster à la plancha ou à la poele.

vente de produits regionaux dordogne

vente de produits regionaux dordogne. Vente en ligne de produits du terroir. Vente en ligne de foie gras, foie gars eux truffes, terrine de campagne, vins régionaux.

gateau no la chataigne

Nature ou accompagné d'une crème anglaise, gâteau aux saveurs d'automne pour des gouters gourmands.

location tonnelle, chapiteau, tente

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

camion froid correze

Location de véhicules frigorifique en France, dans le Sud Ouest de la France, proche Toulouse.

bieres francaise

Bières pression, en 33cL ou 75cL

sirop safran quercy louis roque souillac

Cultivé en QUERCY depuis le moyen âge, on peut découvrir les fleurs violettes du Safran du Quercy (crocus sativus linnaeus) qui s’épanouissent sur le causse d’octobre à novembre. Emondés et séchés, les pistils deviennent « L’Or Rouge » du Quercy. Le SIROP AU SAFRAN DU QUERCY de LOUIS ROQUE DE SOUILLAC

idees cadeaux hommes

Pensez à offrir des produits de dégustation afin d'être certain de faire plaisir. Cadeau original

canard fermier

Canard du Sud ouest, tradition régionale du périgord, Lot, Dordogne.

vins blanc moelleux

vente de vin blanc moelleux

voiture frigorifique

Louer une voiture, un berlingot ou un camion frigorifique en nouvelle Aquitaine.

produits piments d'espelette

Nous vendons différents produits assaisonnés par du piment d'espelette, spécialité du Sud Ouest, Basque.

pompe a biere

location tireuse à bière

foie gras canard mercier 180g

FOIE GRAS ENTIER MERCIER 180G (4 5 PARTS) Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir. (foie gras de canard, sel et poivre)

location tireuse biere brive la gaillarde 19

Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) en Corrèze 19, Brive la Gaillarde. Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L.

produit du quercy

Rocamadour AOP, tarte aux noix, truffe noire, foie d'oie, le safran du Quercy

rillettes du sud ouest

Canards, Porcs, oies, la rillette est revisitée pour plaire au plus grand nombre.

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Emincé de canard du Sud Ouest, spécialité régionale du périgord, du Lot.

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Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements dans le Lot ! Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

vente de fromages

Le fromage ayant une grande importance dans notre pays, vous en trouverez pour tous les gouts sur notre site.

vin rose moelleux

nous vendons des vins demi sec region languedoc. Le languedoc est une région du Sud -Ouest.

assortiment specialite sud ouest

Terrine de canard, d'oie, de porc. Foie gras de canard, gésiers, magret de canard.

vin corbiere

nous vendons des vins du languedoc, languedoc Roussillon. Vins rouge, rosé, blanc. Vin de la région Corbières.

arts et produits du terroir

Arts de la table, dégustation, entrée ou plat, boisson sans alcool ou avec alcool.

bieres ambree

Bières de la Vezère, Ratz, Blonde, blanche, ambrée. Corrèze et lot

aliments bio

Spécialités du Sud Ouest bio, issues d'agriculture biologique et responsable de l'environnement.

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