Foie Gras Mercier

FOIE GRAS MERCIER

Foie Gras et produits gastronomiques

Mais aussi les "BIERE MERCIER"




VOTRE SATISFACTION PORTE UN NOM

Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

 

Artisan fabricant de foie gras d’oie et de canard ainsi que de châtaignes en Dordogne depuis plus de 30 ans, ses conserves sont élaborées sur place, selon les recettes traditionnelles du Périgord.

Le domaine et la conserverie sont situés sur la commune de la Chapelle Aubareil, entre Montignac et Sarlat La Caneda, à deux pas des célèbres grottes de Lascaux.

Accueil, gastronomie, tradition et qualité sont les valeurs qu'il défend.

Les foies gras ainsi que tout ses plats cuisinés sont prépares avec soin et font l’objet de la plus grande attention tout au long de la chaine de fabrication.

Son laboratoire est agréé aux normes européennes.

Périgordialement et gastronomiquement vôtre !


L'HISTOIRE DE LA BIERE MERCIER

Serge Mercier amateur et connaisseur, a brassé pour lui et ses proches...
Et la passion l'a conquis !
Il a décidé dès 2015 de proposer ses bières à la vente.

Cette bière du terroir est à goûter !

 




CONSERVES, PRODUITS GASTRONOMIQUES et BIERES

Produits gastronomiques à base de foie gras de canard, rillettes, grattons…et les bières Blonde ou Ambrée

 
Nos coffrets garnis constituent autant d’idées de cadeaux à offrir ou bien à s’offrir. La composition et l’emballage se font sur demande.

N’hésitez pas à nous consulter :

JEAN-MARC : 06 17 03 28 70   ou   MARTINE : 06 11 28 85 09




Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :



 

Vous souhaitez plus d'informations sur A LA CROISÉE DES VIGNES


sauce aux cepes

Différentes spécialités, proche de Toulouse et Bordeaux à base de cèpes.

cepes entiers

Pour accompagner vos repas de fêtes, ou non, pensez aux cèpes du Périgord

assortiment salade

Agrémentez vos salades à l'aide de gésiers ou de foie de canard.

tradition, coteaux de glanes, merlot, gamay, segalin, vallee dordogne, fruits rouges, salade gesiers, pate aux noix, viandes, fromage

TRADITION, COTEAUX DE GLANES, MERLOT, GAMAY, SEGALIN, VALLEE DORDOGNE, FRUITS ROUGES, SALADE GESIERS, PATE AUX NOIX, VIANDES, FROMAGE, VIN ROUGE, VINS, VINS REGIONAUX

biere objat

vente bière Objat

fourgon frigorifique lot

Location d'utilitaire réfrigérée dans le Sud Ouest, Nouvelle Aquitaine

alimentation bio

Production locale de mets raffinés.

location 2cv sans chauffeur pour la demi-journee, journee, week-end

Remonter le temps en 2CV ! Louer à la journée, demi-journée ou week-end ! Explorer nos trésors ancestraux en affrontant les routes sinueuses dans notre authentique 2CV !

emince de canard

Emincé de canard du Sud Ouest, spécialité régionale du périgord, du Lot.

brasserie vezere uzerche limousin

La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature

parmentier de canard

Délicieux parmentier de pommes de terres et canard.

rillettes canard mercier

Rillettes de Canard de FOIE GRAS MERCIER 180G Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

bloc foie gras canard

FOIE GRAS MERCIER 130G (3 PARTS) Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir. (foie gras de canard reconstitué, eau, sel et poivre)

coffret gastronomie

Allier un met gastronomique et le vin le plus recommandé pour la dégustation.

bieres blondes

Bières originaires de Toulouse, Cahors, Narbonne.

moutarde mout raisin violette distillerie louis roque souillac lot 46

Moutarde au moût de raisin (couleur vioilette). Condiment pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Accompagner viande rouge - blanche, froide - chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande Distillerie Louis Roque 46 à Souillac dans le LOT

cotes du rhone

Cotes du Rhones village, Beaujolais village, région Lyonnaise.

location camion frigo malemort correze

Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements à Malemort, en Corrèze ! Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

foie gras lotois

Vente de fois gras de le région du Lot, Sud Ouest. Produit typique de la région, savoureux et artisanal

production locale

Soutenez les producteurs locaux en commandant vos produits directement de la ferme, en ligne.

production regionale

Nombreux produits de notre région et de ses alentours. A déguster sans modération.

produits regionaux du lot

Agriculture gastronomique du Sud de la France, terroir français.

produits piments d'espelette

Nous vendons différents produits assaisonnés par du piment d'espelette, spécialité du Sud Ouest, Basque.

producteurs locaux dordogne

Privilégier l'agriculture locale avec des producteurs de la région du Sud Ouest

produits fermier

Produits du terroirs, issus directement du producteur. Achat direct producteur.

canard confit

Le canard est une réelle spécialité du Sud Ouest, retrouvez le et savourez le sous toute ses formes.

produits du terroir frais bordeaux

Provenant de la région Nouvelle Aquitaine, retrouvez différentes spécialités, boeufs, "culs noirs" du Limousin...

produits locaux vallee de la dordogne

Production locale de la vallée de la Dordogne riche en tourisme et en gastronomie.

location tonnelle mariage

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

vin rose demi sec

nous vendons des vins rose demi sec du sud ouest. Le rosé demi sec peut accompagner toutes sortes de repas d'été.

ferme en ligne

Produits du terroir livrés directement chez vous.

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