Foie Gras Mercier

FOIE GRAS MERCIER

Foie Gras et produits gastronomiques

Mais aussi les "BIERE MERCIER"




VOTRE SATISFACTION PORTE UN NOM

Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

 

Artisan fabricant de foie gras d’oie et de canard ainsi que de châtaignes en Dordogne depuis plus de 30 ans, ses conserves sont élaborées sur place, selon les recettes traditionnelles du Périgord.

Le domaine et la conserverie sont situés sur la commune de la Chapelle Aubareil, entre Montignac et Sarlat La Caneda, à deux pas des célèbres grottes de Lascaux.

Accueil, gastronomie, tradition et qualité sont les valeurs qu'il défend.

Les foies gras ainsi que tout ses plats cuisinés sont prépares avec soin et font l’objet de la plus grande attention tout au long de la chaine de fabrication.

Son laboratoire est agréé aux normes européennes.

Périgordialement et gastronomiquement vôtre !


L'HISTOIRE DE LA BIERE MERCIER

Serge Mercier amateur et connaisseur, a brassé pour lui et ses proches...
Et la passion l'a conquis !
Il a décidé dès 2015 de proposer ses bières à la vente.

Cette bière du terroir est à goûter !

 




CONSERVES, PRODUITS GASTRONOMIQUES et BIERES

Produits gastronomiques à base de foie gras de canard, rillettes, grattons…et les bières Blonde ou Ambrée

 
Nos coffrets garnis constituent autant d’idées de cadeaux à offrir ou bien à s’offrir. La composition et l’emballage se font sur demande.

N’hésitez pas à nous consulter :

JEAN-MARC : 06 17 03 28 70   ou   MARTINE : 06 11 28 85 09




Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :



 

Vous souhaitez plus d'informations sur A LA CROISÉE DES VIGNES


coffret gastronomie

Allier un met gastronomique et le vin le plus recommandé pour la dégustation.

caille du perigord

Découvrez la caille farcie, ou non. Accompagner cela avec une salade ou des pommes de terres sarladaises.

a louer nouvelle aquitaine

Location de véhicules froid dans toute la région.

pompe a biere

location tireuse à bière

produits du terroir frais bordeaux

Provenant de la région Nouvelle Aquitaine, retrouvez différentes spécialités, boeufs, "culs noirs" du Limousin...

produits regionaux rocamadour

Découvrez le fromage de chèvre comme vous ne l'avez jamais mangé. Moelleux et fondant, ou plutôt sec.

cave a fromages

Fromages au lait pasteurisé, lait de vache, chèvres, brebis, pattes molles. Différents assaisonnements.

alimentation biologique

Alimentation du Sud Ouest, issue d'une production respectueuse de l'environnement.

plateaux de fromages

Retrouvez un larges choix de fromages de chèvres, fromages de brebis, fromages de vache, au lait cru.

vin rose sec

nous vendons des vins rose sec du languedoc roussillon

location vehicule frigorifique correze

Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements en Corrèze ! Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

bourgogne

Région bourguignonne, vins de région, côtes du Rhône, beaujolais nouveau.

assortiment specialite du lot

Assortiment de confiture bio, formage de chèvre, fromage de brebis, ou lait de vache.

biere zestivale

La bière Zestivale Bio de la Brasserie de la Vézère est très légère, au zeste de citron et à une touche gingembre. Elle est très peu alcoolisée : 2%. Idéale pour une journée ensoleillé. Venez découvrir cette bière Estivale à la Croisée des Vignes à Objat et Souillac.

delice campagnard

Tourbillon de saveurs, allier foie gras et truffe qui en fait un met exceptionnel.

art de la table

Produits savoureux, régionaux et unique à découvrir dans notre boutique en ligne.

lot

Le département du Lot se situe dans le Sud Ouest de la France.

tradition perigord

Plats traditionnels du Périgord, Sud Ouest de la France.

location 2 cv deuche no montignac en dordogne

Remonter le temps en 2CV ! Louer à la journée, demi-journée ou week-end ! Explorer nos trésors ancestraux en affrontant les routes sinueuses dans notre authentique 2CV ! S'évader dans la vallée de la Dordogne : elle offre des paysages à couper le souffle avec ses petits villages charmants baignés par les eaux claires

production de la ferme

Produits issus directement de la ferme du Sud Ouest, de Dordogne et du Lot.

louer tente reception

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

emince de canard

Emincé de canard du Sud Ouest, spécialité régionale du périgord, du Lot.

assortiments entrees regionales

Trouvez différentes spécialités du Sud Ouest et composez vous même, livraison à domicile.

vin bio rouge

nous vendons des vins rouges bio regionaux. Issus de la région nouvelle Aquitaine, Sud Ouest de la France.

berlingo frigorifique

A louer, berlingot frigo, ou camion frigorifique en Corrèze

charcuterie regionale limousin

Entrées, plats cuisinés en conserves, plats en sauces, produits du terroirs, plats de traditions.

truffe blanche d'ete

retrouvez des produits du terroirs assaisonnés à la truffe d'été. Sublimez vos repas, impressionnez vos amis.

vin de glane

nous vendons des vin du quercy. Découvrir les produits régionaux. Région du Coteaux de glane, avec le Rosé Gourmandise, le rouge 4 saisons et tradition.

vin corbieres rouge

nous vendons des vins du sud ouest, de la région Toulousaine, Carcassonne, Perpignan. Vin rouge et fruité.

biere seigle bio

La bière Seigle Bio de la Brasserie de la Vézère est douce et voluptueuse, qui cache bien ses degrés ! Une impressionnante mousse duveteuse, abondante et stable coiffe la robe ocre orangé complètement trouble. Le nez est parfumé, sur des notes de banane mûre, de fruits secs, de pain toasté et de miel.

coffrets de vins

Idées de cadeaux, coffrets de vins, produits de régions, idées cadeaux de Noel.

location chambre froide mobile

Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements. Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

cepes entiers

Pour accompagner vos repas de fêtes, ou non, pensez aux cèpes du Périgord

tradition francaise

De l'apéritif au dessert, retrouvez les traditions gastronomiques française.

vin corbiere

nous vendons des vins du languedoc, languedoc Roussillon. Vins rouge, rosé, blanc. Vin de la région Corbières.

vin bio de branceilles

nous vendons des vins bio de la correze, Nouvelle Aquitaine. Vins issus d'une agriculture biologique, sans pesticide.

plats cuisinn

Différents plats cuisinés du sud Ouest, plats en sauce, prêt à consommer.

compotee d'oignons confits

Agrémentez vos repas avec une compote d'oignons du Sud Ouest.

idee cadeau

Trouvez sur notre site différentes idées cadeaux, Noel, anniversaires, fêtes de pères...

douceurs aperitives

Les douceurs apéritives du Sud Ouest à base de foie gras, magret fumé, terrine de campagne.

utilitaire frigorifique nouvelle aquitaine

Location de véhicules utilitaire frigo, différents cubages, dans toute la région.

moutarde mout raisin violette distillerie louis roque souillac lot 46

Moutarde au moût de raisin (couleur vioilette). Condiment pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Accompagner viande rouge - blanche, froide - chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande Distillerie Louis Roque 46 à Souillac dans le LOT

louer tente evenement

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

biere blanche bio a la fleur de sureau

La bière Blanche à la fleur de Sureau de la Brasserie de la Vezere est délicatement parfumé de fleurs de sureau et d'épices, jusqu'à la finale houblonnée, herbacée et fraîche. Une bière parfaite pour l'apéritif !

location frigorifique

Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements. Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

happy garden louer tente de reception

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

epicerie fine regionale

Epicerie de région diverses en gouts et en spécialités.

location tonnelle

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos besoins.
Pour en savoir plus et paramétrer les cookies.