Foie Gras Mercier

FOIE GRAS MERCIER

Foie Gras et produits gastronomiques

Mais aussi les "BIERE MERCIER"




VOTRE SATISFACTION PORTE UN NOM

Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

 

Artisan fabricant de foie gras d’oie et de canard ainsi que de châtaignes en Dordogne depuis plus de 30 ans, ses conserves sont élaborées sur place, selon les recettes traditionnelles du Périgord.

Le domaine et la conserverie sont situés sur la commune de la Chapelle Aubareil, entre Montignac et Sarlat La Caneda, à deux pas des célèbres grottes de Lascaux.

Accueil, gastronomie, tradition et qualité sont les valeurs qu'il défend.

Les foies gras ainsi que tout ses plats cuisinés sont prépares avec soin et font l’objet de la plus grande attention tout au long de la chaine de fabrication.

Son laboratoire est agréé aux normes européennes.

Périgordialement et gastronomiquement vôtre !


L'HISTOIRE DE LA BIERE MERCIER

Serge Mercier amateur et connaisseur, a brassé pour lui et ses proches...
Et la passion l'a conquis !
Il a décidé dès 2015 de proposer ses bières à la vente.

Cette bière du terroir est à goûter !

 




CONSERVES, PRODUITS GASTRONOMIQUES et BIERES

Produits gastronomiques à base de foie gras de canard, rillettes, grattons…et les bières Blonde ou Ambrée

 
Nos coffrets garnis constituent autant d’idées de cadeaux à offrir ou bien à s’offrir. La composition et l’emballage se font sur demande.

N’hésitez pas à nous consulter :

JEAN-MARC : 06 17 03 28 70   ou   MARTINE : 06 11 28 85 09




Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :



 

Vous souhaitez plus d'informations sur A LA CROISÉE DES VIGNES


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Le Sud Ouest est fourni en gastronomie, de quoi satisfaire les plus gourmands.

consommer mieux

Optez pour une cuisine de région, différents plats, entrées à retrouver sur notre site.

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Le fromage ayant une grande importance dans notre pays, vous en trouverez pour tous les gouts sur notre site.

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fromage au lait de brebis, très réputée dans le Sud Ouest, affiné comme il faut.

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retrouvez un panel de produits du Sud Ouest dans nos boutiques et notre boutique en ligne.

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Remonter le temps en 2CV ! Louer à la journée, demi-journée ou week-end ! S'évader dans la vallée de la Dordogne : Escales quand vous voulez : vous vous sentez fatigué ou inspiré ? Arrêtons-nous à chaque fois que votre cœur vous le demande pour prendre une pause et reprendre votre route tranquillement

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Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

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Achetez des futs de bières de 20 ou 30 L et nous prêtons les tireuses à bières.

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La bière Blonde Bio de la Brasserie de la Vezere à une robe éclatante de couleur du soleil, elle est recouverte d'un tapis de mousse. Du verre s'échappe un bouquet d'herbes et de fleurs séchées. En bouche, la texture est douce, et caressante, intégrant parfaitement de fines bulles.

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Charcuterie issue directement du producteur, en Corrèze, Limousin

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Le champignon est l'aliment idéal pour assaisonner vos plats.

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Rillettes de Canard de FOIE GRAS MERCIER 180G Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

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Rosé de provence, sud Est, Sud Ouest, produits de régions, alcool.

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Epicerie de région diverses en gouts et en spécialités.

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Différentes idées de repas et plats tout prêts à cuisiner en famille pour toute occasion

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La bière Zestivale Bio de la Brasserie de la Vézère est très légère, au zeste de citron et à une touche gingembre. Elle est très peu alcoolisée : 2%. Idéale pour une journée ensoleillé. Venez découvrir cette bière Estivale à la Croisée des Vignes à Objat et Souillac.

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La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature

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Différentes spécialités, proche de Toulouse et Bordeaux à base de cèpes.

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Produits issus de Souillac, Rocamadour, Brive la Gaillarde, Limoges.

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Plats typiques de notre région, vous trouverez l'agneau de Poitou Charentes, le Porc noire de Bigorre...

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Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L.

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Louer une voiture, un berlingot ou un camion frigorifique en nouvelle Aquitaine.

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Bières régionales de Cahors, proche Toulouse, Blanche, Ambrée, Blonde

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Cotes du Rhones village, Beaujolais village, région Lyonnaise.

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Fromages du Quercy, issus d'agriculture respectueuse de l'environnement.

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Truffes, foie gras, magret de canard et différentes spécialités de qualités.

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Bières aromatisées, ambrée, brune, blanche.

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Le canard, spécialité du Sud Ouest, sous toutes formes, pour entrées et plats.

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La confiture de Fraise au Kirsch de Louis Roque à Souillac. Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients, Louis Roque vous offre le meilleur à travers des recettes authentiques et gourmandes, pour votre plus grand plaisir, tout simplement.

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Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements à Brive, en Corrèze ! Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

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Epicerie gastronomique du Sud Ouest de la France, artisanale

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LA BIERIGOURDINE ! Bière du terroir à goûter ! Blonde ou Ambrée ! Serge Mercier amateur et connaisseur, a brassé pour lui et ses proches... Et la passion l'a conquis ! Il a décidé dès 2015 de proposer ses bières à la vente.

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Location de tireuses à bières à Objat

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Découvrir une région pas ses spécialités culinaires...c'est possible, commandez en ligne

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Emincé de canard du Sud Ouest, spécialité régionale du périgord, du Lot.

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paniers gourmandes directement issus de vos producteurs régionaux

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nous vendons des vins blancs bio regionaux. Le vin blanc peut accompagner toute sorte de mets, salés ou sucrés.

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Coffrets de Bières de cahors, région Sud Ouest

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