Foie Gras Mercier

FOIE GRAS MERCIER

Foie Gras et produits gastronomiques

Mais aussi les "BIERE MERCIER"




VOTRE SATISFACTION PORTE UN NOM

Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

 

Artisan fabricant de foie gras d’oie et de canard ainsi que de châtaignes en Dordogne depuis plus de 30 ans, ses conserves sont élaborées sur place, selon les recettes traditionnelles du Périgord.

Le domaine et la conserverie sont situés sur la commune de la Chapelle Aubareil, entre Montignac et Sarlat La Caneda, à deux pas des célèbres grottes de Lascaux.

Accueil, gastronomie, tradition et qualité sont les valeurs qu'il défend.

Les foies gras ainsi que tout ses plats cuisinés sont prépares avec soin et font l’objet de la plus grande attention tout au long de la chaine de fabrication.

Son laboratoire est agréé aux normes européennes.

Périgordialement et gastronomiquement vôtre !


L'HISTOIRE DE LA BIERE MERCIER

Serge Mercier amateur et connaisseur, a brassé pour lui et ses proches...
Et la passion l'a conquis !
Il a décidé dès 2015 de proposer ses bières à la vente.

Cette bière du terroir est à goûter !

 




CONSERVES, PRODUITS GASTRONOMIQUES et BIERES

Produits gastronomiques à base de foie gras de canard, rillettes, grattons…et les bières Blonde ou Ambrée

 
Nos coffrets garnis constituent autant d’idées de cadeaux à offrir ou bien à s’offrir. La composition et l’emballage se font sur demande.

N’hésitez pas à nous consulter :

JEAN-MARC : 06 17 03 28 70   ou   MARTINE : 06 11 28 85 09




Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :



 

Vous souhaitez plus d'informations sur A LA CROISÉE DES VIGNES


produits regionaux nouvelle aquitaine

La région nouvelle aquitaine regroupe un grand nombre de spécialités culinaires, riches en saveurs et en gouts.

christophe ratz biere

Christophe Ratz, fils de paysan et attaché au terroir. Le projet de création d’une brasserie artisanale est bien en tête et c’est grâce à sa personnalité et à la motivation qui l’anime que Christophe Ratz a été le premier brasseur à relancer la bière artisanale disparue dans le Lot depuis le début du 20ème siècle

produits regionaux

ventes de produits régionaux sud-ouest. Vente produits français. Vente de produis du terroirs. Vente de spécialité du Quercy

canard confit

Le canard est une réelle spécialité du Sud Ouest, retrouvez le et savourez le sous toute ses formes.

confiture figue armagnac louis roque souillac

La confiture de Fraise au Kirsch de Louis Roque à Souillac. Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients, Louis Roque vous offre le meilleur à travers des recettes authentiques et gourmandes, pour votre plus grand plaisir, tout simplement.

produits frais

Région de Souillac, Sarlat, Rocamadour, Gramat, Brive la Gaillarde.

tradition correzienne

produits direct du limousins, issus de producteurs locaux

rillettes canard mercier

Rillettes de Canard de FOIE GRAS MERCIER 180G Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

entrees de region

Retrouvez un assortiment d'entrées du Sud Ouest, terrine, pâté, foie gras et spécialité à base de canard.

vente de vins en ligne

Vente de vins en ligne, vins régionaux, vins français.

brisures de truffes noires

Trésors du Périgord, la truffe est incontournable du Sud Ouest pour déguster vos plats.

specialite souillac

Terre de gastronomie et de nature, découvrez toutes nos spécialités du moment.

truffe du quercy

Incontournable dans le Sud Ouest, pour les gourmands et amoureux de bonnes choses.

brasserie vezere uzerche limousin

La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature

bloc de foie gras du sud ouest

Canard gras, le bloc de foie gras du Sud Ouest, est un incontournable.

vin bio

nous vendons des vins bio régionaux Vin issus de l'agriculture biologique, vin de région, blanc, rouge et rosé

confiture fraise kirsch louis roque souillac

La confiture de Fraise au Kirsch de Louis Roque à Souillac. Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients, Louis Roque vous offre le meilleur à travers des recettes authentiques et gourmandes, pour votre plus grand plaisir, tout simplement.

location de tireuse

Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L.

tradition du lot

Découvrez les plats typiques du Sud ouest, rempli de saveurs et de goûts.

produits locaux

Retrouvez une large sélection de produits issus de la Région Nouvelle Aquitaine.

produits regionaux lot

vente de produits régionaux du lot -quercy, foie gras, terrine campagnarde, vins de région.

conserves artisanales

Conserves artisanales du Sud Ouest, sans colorant ni conservateur à déguster chez soi.

tradition, coteaux de glanes, merlot, gamay, segalin, vallee dordogne, fruits rouges, salade gesiers, pate aux noix, viandes, fromage

TRADITION, COTEAUX DE GLANES, MERLOT, GAMAY, SEGALIN, VALLEE DORDOGNE, FRUITS ROUGES, SALADE GESIERS, PATE AUX NOIX, VIANDES, FROMAGE, VIN ROUGE, VINS, VINS REGIONAUX

location chambre froide mobile

Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements. Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

paniers gourmands

Composez vos paniers avec différents produits de la région du Sud Ouest.

bieres du lot

Bières lotoise, Quercy, blonde, blanche, ambrée.

bin

Bières aromatisées, ambrée, brune, blanche.

cassoulet regional

Délicieux cassoulet, spécialité Toulousaine. Différentes contenances possibles.

coffret fermier

Coffret de conserves de produits fermiers du Sud Ouest

charcuterie correzienne

Retrouvez une large gamme de charcuterie directement du producteur, sans additif.

transport frigorifique

Pour transporter vos produits frais à bas prix dans toute la France.

rillette region dordogne

Rillettes de canard ou de porc de Corrèze ou du Lot, sud Ouest.

location tireuse biere pres de chez moi

Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (professionnel et particuliers) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L. Près de chez vous !

assortiment foie gras

Assortiment de foie gras aromatisés (truffes, girolles, nature, cèpes)

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