Foie Gras Mercier

FOIE GRAS MERCIER

Foie Gras et produits gastronomiques

Mais aussi les "BIERE MERCIER"




VOTRE SATISFACTION PORTE UN NOM

Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

 

Artisan fabricant de foie gras d’oie et de canard ainsi que de châtaignes en Dordogne depuis plus de 30 ans, ses conserves sont élaborées sur place, selon les recettes traditionnelles du Périgord.

Le domaine et la conserverie sont situés sur la commune de la Chapelle Aubareil, entre Montignac et Sarlat La Caneda, à deux pas des célèbres grottes de Lascaux.

Accueil, gastronomie, tradition et qualité sont les valeurs qu'il défend.

Les foies gras ainsi que tout ses plats cuisinés sont prépares avec soin et font l’objet de la plus grande attention tout au long de la chaine de fabrication.

Son laboratoire est agréé aux normes européennes.

Périgordialement et gastronomiquement vôtre !


L'HISTOIRE DE LA BIERE MERCIER

Serge Mercier amateur et connaisseur, a brassé pour lui et ses proches...
Et la passion l'a conquis !
Il a décidé dès 2015 de proposer ses bières à la vente.

Cette bière du terroir est à goûter !

 




CONSERVES, PRODUITS GASTRONOMIQUES et BIERES

Produits gastronomiques à base de foie gras de canard, rillettes, grattons…et les bières Blonde ou Ambrée

 
Nos coffrets garnis constituent autant d’idées de cadeaux à offrir ou bien à s’offrir. La composition et l’emballage se font sur demande.

N’hésitez pas à nous consulter :

JEAN-MARC : 06 17 03 28 70   ou   MARTINE : 06 11 28 85 09




Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :



 

Vous souhaitez plus d'informations sur A LA CROISÉE DES VIGNES


rillette region dordogne

Rillettes de canard ou de porc de Corrèze ou du Lot, sud Ouest.

souillac

Région du Sud Ouest, dégustez nos produits régionaux, foie gras, magret de canard, rillettes.

moutarde ail ours distillerie louis roque souillac

MOUTARDE À L’AIL DES OURS Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande (côtes de porc, magret de canard, rognon). Louis Roque 46

location tireuse a biere

Louez votre tireuse à bière pour tout types d'évènements, dans le Lot, Dordogne, Corrèze, Haute Vienne.

idees cadeaux hommes

Pensez à offrir des produits de dégustation afin d'être certain de faire plaisir. Cadeau original

dordogne en 2cv deuche

Louer à la journée, demi-journée ou week-end ! S'évader dans la vallée de la Dordogne. Panoramas sublimes : chaque virage nous réserve une belle surprise avec au loin des points de vue magiques sur les forêts alentours, les collines verdoyantes et parfois même un lac romantique dont on profite pleinement !

viande de porc

Viande originaire du Sud Ouest, Corrèze, Lot, et Dordogne.

location camion frigorifique beaulieu sur dordogne correze

Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements dans a Beaulieu sur Dordogne en Correze ! Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

sauce forestiere

Sauce forestière pour accompagner vos viandes rouges, viandes blanches, dindes, poulet.

gastronomie en conserves

Idéal pour consommer toute l'année, retrouvez nos produits en conserves pour une meilleure conservation.

caviar

caviar de la dordogne

terroirs de france

Produits régionaux, produits de Souillac, Sud Ouest.

camping car

location camping car

region sud ouest

Région occitanie, de nombreuses recettes typique vous attendent.

brisures de truffes noires

Trésors du Périgord, la truffe est incontournable du Sud Ouest pour déguster vos plats.

bloc foie gras canard

FOIE GRAS MERCIER 130G (3 PARTS) Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir. (foie gras de canard reconstitué, eau, sel et poivre)

production regionale

Nombreux produits de notre région et de ses alentours. A déguster sans modération.

consommer mieux

Optez pour une cuisine de région, différents plats, entrées à retrouver sur notre site.

canard bio

Canard originaire du Sud Ouest à retrouvé en conserve pour le déguster quand vous le souhaitez.

specialite lottoise

Sud Ouest de la France, proches de Toulouse, proche de Bordeaux, de quoi plaire à tout le monde.

moutarde ail correze 19 brive objat

MOUTARDE À L’AIL DES OURS Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, déglacer après cuisson de viande. Distillerie Louis Roque Correze, Brive la Gaillarde, Objat, Malemort, Tulle, Ussel, Uzerche, Ussac

idee cadeau fetes des meres

Pensez à faire plaisir à vos mamans avec des produits uniques, de très bonnes qualités, originales.

truffe du perigord

Spécialité locale, retrouvez notre foie gras au truffe, l'huile de truffe.

direct producteurs

Production locale du Sud Ouest de la France. Vins et gastronomies.

fromage de chevre

Issus de la région de Rocamadour, retrouvez nos fromages de chèvres riches en gout.

specialites culinaires

Spécialités limousines, lotoises, quercy

vin coteaux bourguignon

Vin de Bourgogne, 75cL ou magnum.

biere belge

Goutez nos bieres de région, francaise encore meilleure que la bière Belge

pate du perigord

Pâté du Sud Ouest, cuisson parfaite. Aromatisés à la truffe ou aux herbes.

traiteur correzien

Traiteur à base de spécialité corrézienne (porc, oie, canard, poulet)

arts et produits du terroir

Arts de la table, dégustation, entrée ou plat, boisson sans alcool ou avec alcool.

biere blonde ete indien bio

La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)

cadeau familial

Idée originale pour plaire à toute la famille!

location pompe a biere

Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L.

cepes entiers

Pour accompagner vos repas de fêtes, ou non, pensez aux cèpes du Périgord

location chapiteau

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

camions frigorifique

Locations de camion frigorifique dans le Lot, Dordogne, Correze, Haute Vienne.

sud ouest des gourmets

Plats typiques de notre région, vous trouverez l'agneau de Poitou Charentes, le Porc noire de Bigorre...

lapompadour vin rouge castelmaure scv

LAPOMPADOUR VIN ROUGE CASTELMAURE SCV 750 ML AOP CORBIERES ROUGE syrah grenache carignan Belle robe rubis Nez puissant notes confitures cerises framboises arômes frais cassis bien mûrs fruit domine boisé discret pointe vanillée poulet fermier plateau de fromage morilles chevreuil, MAGNUM 750 ML

location lot

Louez votre camion dans le Lot, à Souillac, martel, Rocamadour, Gramat.

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