Foie Gras Mercier

FOIE GRAS MERCIER

Foie Gras et produits gastronomiques

Mais aussi les "BIERE MERCIER"




VOTRE SATISFACTION PORTE UN NOM

Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

 

Artisan fabricant de foie gras d’oie et de canard ainsi que de châtaignes en Dordogne depuis plus de 30 ans, ses conserves sont élaborées sur place, selon les recettes traditionnelles du Périgord.

Le domaine et la conserverie sont situés sur la commune de la Chapelle Aubareil, entre Montignac et Sarlat La Caneda, à deux pas des célèbres grottes de Lascaux.

Accueil, gastronomie, tradition et qualité sont les valeurs qu'il défend.

Les foies gras ainsi que tout ses plats cuisinés sont prépares avec soin et font l’objet de la plus grande attention tout au long de la chaine de fabrication.

Son laboratoire est agréé aux normes européennes.

Périgordialement et gastronomiquement vôtre !


L'HISTOIRE DE LA BIERE MERCIER

Serge Mercier amateur et connaisseur, a brassé pour lui et ses proches...
Et la passion l'a conquis !
Il a décidé dès 2015 de proposer ses bières à la vente.

Cette bière du terroir est à goûter !

 




CONSERVES, PRODUITS GASTRONOMIQUES et BIERES

Produits gastronomiques à base de foie gras de canard, rillettes, grattons…et les bières Blonde ou Ambrée

 
Nos coffrets garnis constituent autant d’idées de cadeaux à offrir ou bien à s’offrir. La composition et l’emballage se font sur demande.

N’hésitez pas à nous consulter :

JEAN-MARC : 06 17 03 28 70   ou   MARTINE : 06 11 28 85 09




Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :



 

Vous souhaitez plus d'informations sur A LA CROISÉE DES VIGNES


canard bio

Canard originaire du Sud Ouest à retrouvé en conserve pour le déguster quand vous le souhaitez.

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Vente de vins Bordelais, Cahors, Médoc, Corbières

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Vente en ligne de bières en bouteilles, en Corrèze, Limousin.

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Délicieux foie gras du Périgord, cuisinés et assaisonnés différemment.

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Spécialités incontournables, découvrez le cou de canard farci aux cèpes, truffes, herbes...

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Véritable dessert de région, savoureux et moelleux.

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Idée cadeau homme ou femme, à partager, à offrir ou à s'offrir. Convient à toutes occasions.

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Charcuterie issue directement du producteur, en Corrèze, Limousin

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Composez vos paniers gourmands à offrir.

gourmandise du terroir

Spécialités culinaires du sud Ouest, sucrés ou salés.

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FOIE GRAS MERCIER 130G (3 PARTS) Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir. (foie gras de canard reconstitué, eau, sel et poivre)

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Cadeaux gourmands pour hommes, femmes, idée de Noel ou toutes autres occasions.

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LES PRUNEAUX A L'EAU DE VIE DE VIEILLE PRUNE. Pruneaux d’Agen marinés dans de l’eau-de-vie de prune connue sous le nom de "Vieille Prune". Macéré plusieurs mois ce qui lui donne une saveur sucrée et alcoolisée. Servis en dessert ou en apéritif, accompagnés de fromage ou de foie gras.

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Cèpes, morilles, truffes....la région Sud Ouest est riches en champignons.

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Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L.

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Epicerie de région diverses en gouts et en spécialités.

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La bière Zestivale Bio de la Brasserie de la Vézère est très légère, au zeste de citron et à une touche gingembre. Elle est très peu alcoolisée : 2%. Idéale pour une journée ensoleillé. Venez découvrir cette bière Estivale à la Croisée des Vignes à Objat et Souillac.

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Pour votre femme, mère, soeur, tante, cousine, fille...pour les plus gourmandes et gourmands

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Région du Sud Ouest, dégustez nos produits régionaux, foie gras, magret de canard, rillettes.

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Vins de provence, Sud Est, rosé, rouge, en bouteille ou en cubi.

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Région de Souillac, Sarlat, Rocamadour, Gramat, Brive la Gaillarde.

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Composez vos paniers du terroirs, adaptez à vos gouts et vos envies du moment.

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nous vendons des vins du sud de la france. Vente du terroir Corbières, Sud Ouest. Domaine de Cambriel.

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Délieux mets raffinés accompagnés de leur vins

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Aliments salés ou sucrés fait par des producteurs regionaux

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Location de véhicules froid dans toute la région.

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Bières régionales, Ratz de Cahors, Sud Ouest, Toulouse.

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