Foie Gras Mercier

FOIE GRAS MERCIER

Foie Gras et produits gastronomiques

Mais aussi les "BIERE MERCIER"




VOTRE SATISFACTION PORTE UN NOM

Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

 

Artisan fabricant de foie gras d’oie et de canard ainsi que de châtaignes en Dordogne depuis plus de 30 ans, ses conserves sont élaborées sur place, selon les recettes traditionnelles du Périgord.

Le domaine et la conserverie sont situés sur la commune de la Chapelle Aubareil, entre Montignac et Sarlat La Caneda, à deux pas des célèbres grottes de Lascaux.

Accueil, gastronomie, tradition et qualité sont les valeurs qu'il défend.

Les foies gras ainsi que tout ses plats cuisinés sont prépares avec soin et font l’objet de la plus grande attention tout au long de la chaine de fabrication.

Son laboratoire est agréé aux normes européennes.

Périgordialement et gastronomiquement vôtre !


L'HISTOIRE DE LA BIERE MERCIER

Serge Mercier amateur et connaisseur, a brassé pour lui et ses proches...
Et la passion l'a conquis !
Il a décidé dès 2015 de proposer ses bières à la vente.

Cette bière du terroir est à goûter !

 




CONSERVES, PRODUITS GASTRONOMIQUES et BIERES

Produits gastronomiques à base de foie gras de canard, rillettes, grattons…et les bières Blonde ou Ambrée

 
Nos coffrets garnis constituent autant d’idées de cadeaux à offrir ou bien à s’offrir. La composition et l’emballage se font sur demande.

N’hésitez pas à nous consulter :

JEAN-MARC : 06 17 03 28 70   ou   MARTINE : 06 11 28 85 09




Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :



 

Vous souhaitez plus d'informations sur A LA CROISÉE DES VIGNES


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Pour transporter vos produits frais à bas prix dans toute la France.

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Savoureuse, la girolle est un incontournable de notre région.

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La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)

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L'incontournable pour faire plaisir à vos papilles.

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Location de véhicules utilitaire frigo, différents cubages, dans toute la région.

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La bière Blanche à la fleur de Sureau de la Brasserie de la Vezere est délicatement parfumé de fleurs de sureau et d'épices, jusqu'à la finale houblonnée, herbacée et fraîche. Une bière parfaite pour l'apéritif !

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Découvrir une région pas ses spécialités culinaires...c'est possible, commandez en ligne

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Vente de vin du Sud Ouest, Bordelais, Cahors, Corbières, Hérault.

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Alimentation du Sud Ouest, issue d'une production respectueuse de l'environnement.

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L'association de la terrine et du foie gras va venir égayer vos papilles et sublimer vos entrées ou apéritifs.

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Confit de canard, cuisses de canard, spécialités du Quercy et du Sud Ouest.

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Viande originaire du Sud Ouest, Corrèze, Lot, et Dordogne.

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Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

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Provenant de la région Nouvelle Aquitaine, retrouvez différentes spécialités, boeufs, "culs noirs" du Limousin...

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Le Foie gras reflète parfaitement bien notre région de Sud Ouest de la France, découvrez un large choix de recettes.

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Pour accompagner vos fromages, tartines de pain, brioches, optez pour une confiture aux fruits.

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Volailles fermières du Sud Ouest, élevées en plein air, nourries aux céréales.

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La bière Zestivale Bio de la Brasserie de la Vézère est très légère, au zeste de citron et à une touche gingembre. Elle est très peu alcoolisée : 2%. Idéale pour une journée ensoleillé. Venez découvrir cette bière Estivale à la Croisée des Vignes à Objat et Souillac.

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Conservez vos produits, plats au frais pendant vos repas, cérémonies grâce à nos camions frigo.

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Découvrez les spécialités du Quercy, Aveyron, Corrèze, Limousin.

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Découvrez la noix du Lot, le vin de Cahors, le canard gras, le Rocamadour en fromage.

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La truffe est incontournable du Sud Ouest, retrouvez des brisures de truffes à mettre dans vos plats.

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Location et vente de véhicules frigorifique pour vos évènements. Possibilités de faire froid et surgelés.

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Vente de terrine de campagne, origine France. Issu d'agriculture controlée, et agriculteur indépendant.

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