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MOUTARDE À L’AIL DES OURS Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande (côtes de porc, magret de canard, rognon). Louis Roque 46
Gésiers de canard du Périgord, du lot, de la Dordogne, Sud Ouest.
Spécialité du Sud Ouest, le foie gras est un met incontournable de la région.
Véritable dessert de région, savoureux et moelleux.
Découvrez différents producteurs régionaux avec qui ont travail, issus d'agriculture respectueuse pour l'environnement
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