Belle robe rubis.
Nez puissant aux notes de confitures de cerises et de framboises.
Quelques arômes frais de cassis bien mûrs.
Le fruit domine.
L’ensemble est complété par un boisé discret apportant une pointe vanillée.
La bouche est ronde, ample, suave, pleine, riche mais gourmande.
Le vin tout en puissance reste facile à boire.
Un régal.
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Spécialité du Quercy, incontournable du Sud Ouest, retrouvez le foie gars sous toutes ses formes.
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Vin de Bourgogne, 75cL ou magnum.
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