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Le canard, spécialité du Sud Ouest, sous toutes formes, pour entrées et plats.
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La bière Seigle Bio de la Brasserie de la Vézère est douce et voluptueuse, qui cache bien ses degrés ! Une impressionnante mousse duveteuse, abondante et stable coiffe la robe ocre orangé complètement trouble. Le nez est parfumé, sur des notes de banane mûre, de fruits secs, de pain toasté et de miel.
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Vente de vin du Sud Ouest, Bordelais, Cahors, Corbières, Hérault.
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Plats de saison, idéal en famille, entre amis, repas ou apéritif.
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Canard gras, le bloc de foie gras du Sud Ouest, est un incontournable.
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Bières de région, Sud Ouest de la France.
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Découvrez la caille farcie, ou non. Accompagner cela avec une salade ou des pommes de terres sarladaises.
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