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La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)

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LE FONDATEURS MERLOT VIN ROUGE DU COTEAUX DE GLANES, EXISTE EN MAGNUM, C'EST UN VIN REGIONAL DE LA VALLE DE LA DORDOGNE, IL SE MARI PARFAITEMENT AVEC UNE OMELETTE AUX CEPES OU TRUFFES, L'AGNEAU, COTE DE BEUF, MAGRET, FROMAGE, ROCAMADOUR

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Epicerie variée, en ligne, régionale, locale et responsable.

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Bières pression, en 33cL ou 75cL

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La confiture de Fraise au Kirsch de Louis Roque à Souillac. Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients, Louis Roque vous offre le meilleur à travers des recettes authentiques et gourmandes, pour votre plus grand plaisir, tout simplement.

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MOUTARDE À L’AIL DES OURS Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande (côtes de porc, magret de canard, rognon). Louis Roque 46

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fromage au lait de brebis, très réputée dans le Sud Ouest, affiné comme il faut.

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Cadeaux gourmands pour hommes, femmes, idée de Noel ou toutes autres occasions.

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Les douceurs apéritives du Sud Ouest à base de foie gras, magret fumé, terrine de campagne.

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Le Sud Ouest est fourni en gastronomie, de quoi satisfaire les plus gourmands.

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Terrines, patés, rillettes, d'oie, de canard, de porc ou d'oie. A la graisse de canard.

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Retrouvez un panel d'entrée froide, ou à faire réchauffer à base d'oie, de canard, de porc...

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La bière IPA (India Pale Ale) Bio de la Brasserie de la Vézère à une robe dorée aux reflets cuivrés se couvre d'une épaisse mousse crémeuse et tenace. Elle est riche en houblons amers et fruités. Dès l'entrée en bouche, l'amertume franche et persistante éveille les papilles !

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Gésiers de canard du Périgord, du lot, de la Dordogne, Sud Ouest.

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Conserves de foie gras de canard du Sud Ouest, terrine de canard, terrine d'oie.

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Production locale de souillac, La chapelle Auzac, Rocamadour, Gramat, Pinsac.

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